該店負責人主動和記者攀談起來。門店們該負責人說,負責發往他昨晚也看了羅永浩的人羊肉直播,對于鏡頭中有2024年的年次肉制品,他解釋說,集采去年門店做了一個快餐品牌,冷凍今年這個品牌不做之后,全國把剩下的天天肉放在冰箱里用做員工餐,正好被媒體記者拍到。殺羊
該負責人向記者介紹說,西貝西貝的門店們羊肉都是每年一次集采后冷凍,然后發往全國門店。負責發往“我們不可能天天殺羊,人羊肉不像小店。年次”負責人坦言,冷凍羊肉和新鮮羊肉一樣。
該店負責人主動和記者攀談起來。該負責人說,他昨晚也看了羅永浩的直播,對于鏡頭中有2024年的肉制品,他解釋說,去年門店做了一個快餐品牌,今年這個品牌不做之后,把剩下的肉放在冰箱里用做員工餐,正好被媒體記者拍到。
該負責人向記者介紹說,西貝的羊肉都是每年一次集采后冷凍,然后發往全國門店。“我們不可能天天殺羊,不像小店。”負責人坦言,冷凍羊肉和新鮮羊肉一樣。
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